<input type="file">で指定したファイルを取得するのは、ev.target.filesで取得出来ます。複数選択することも可能なように出来るので、配列になっています。今回は1つだけです。
後はFileReaderを使って読み取って、Canvasに描画します。FileReaderのonloadでImageのsrc属性に取得したdataURLを設定する。ImageのonloadでcontextにdrawImageすればいいですね。
サンプルコードは次の通り。
<!DOCTYPE html> <html lang="ja"> <head> <meta charset="utf-8"> <title>画像表示</title> </head> <body> <div id="wrapper"> <input type="file" name="file" id="file"> <div> <canvas id="canvas"></canvas> </div> </div> <script src="//ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/2.0.3/jquery.min.js"></script> <script type="text/javascript"> (function() { $(function() { var canvas = $('#canvas')[0], context = canvas.getContext('2d'), image = new Image(); $('#file').change(function(ev) { var files = ev.target.files; $.each(files, function(index, item) { var reader = new FileReader(); reader.onload = function(file) { var dataUrl = file.target.result; image.src = dataUrl; image.onload = function() { canvas.width = image.width; canvas.height = image.height; context.drawImage(image, 0, 0); } } reader.readAsDataURL(item); }); }); }); })(); </script> </body> </html>